毒性のある20の食品!もしかしたら今日食べたアレも?

アキー(ackee)の未熟な果実

ジャマイカ原産の人気果物アキー。実は19世紀ごろから毒性が見つかり、非常に危険な果物として米国では輸入が禁止されています。 危険なのは黄色く未熟な果実。赤く熟れた状態なら摂取できますが、未熟な果実には毒性の高いヒポグリシンAが含まれているので注意です。

この成分を摂取すると、嘔吐、低血糖、最悪の場合は死に至る可能性もあります。ちなみに、アキーの中にある黒い種子は果肉の成熟に関係なく有毒なので、絶対に食べないようにしたいですね。

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